Шта је трансхуманција?

Шта је трансхуманција?

Прије хиљаду година, људска бића су престала да користе лов и прикупљање воћа као главног извора хране, а почели смо да култивишемо и подижемо животиње. Овде је рођено лишће живота, сточарска активност која нас је пратила до 21. века.

Шта је трансхуманција?

Када говоримо о трансгуманцији, говоримо о испаши у којој се креће клање животиња и људи који их прате, према годишњим добима, да искористе предности прехрамбених и климатских промена.

Иако то може изгледати као номадска активност другачија од стоке, истина је то трансхуманцу има фиксно језгро и неколико насеља које омогућавају пастиру да се бави животињама.

Процењује се да чак и данас трансхумантна активност заузима, заједно са номадским стоком, између 100 и 200 милиона људи широм планете, искоришћавајући земљиште изнад пољопривредног земљишта планете.

Трансхуманција: стока са природном стопом

Једна од занимљивих ствари о трансмутацији јесте да се заснива на природним ритмовима. С једне стране, она се заснива на различитој производњи пашњака и других биљака природе, што зависи од годишњих доба.

Занимљиво је да трава која пати од суша има тенденцију да буде више хранљива, па чак и животиње које мигрирају искористе ову хранљиву обарачност да би могле да се расе. Поред тога, ротација пашња омогућава обнову ливада и више биомасе да се појави наредне године, што је више одрживо.

Заправо, трансхуманција се заснива на миграцији код животиња, а посебно на великим миграцијама великих биљоједа. Због тога, као и пермакултура у случају пољопривреде, трансхуманс користи природу у корист и користи га максимално, а не узрокује снажан утицај, веома различит од индустријске стоке у макрограњама.

Трансхуманција у свету

Још увијек постоји снажна трансхумантна активност у различитим деловима света; Трансхуманција је посебно активна у Африци, посебно у Сахел и Магред, где је Берберова култура већ годинама постала трансхуманција као једна од главних економских активности.

Трансхуманција се и даље практикује у Америци, посебно у Сједињеним Државама, Перуу, Боливији, Чилеу и Аргентини. Покрети аргентинске говеда или лама и других камелија део су трансхумантне културе Јужне Америке.

Пашњака се испраћа иу Азији, У оба аспекта митских Хималајаца, трансхуманцу се практикује са јаком, врло рустичном животињом, прилагођена оштрим условима најколикшег планинског ланца на свету, способна да се брани од предаторских врста, попут снијегног леопарда.

Далеко на сјеверу, у регији Алтаи и другим планинским подручјима Монголије, постоје и више трансхумантних стада, које се придружују онима сјеверне Европе у врстама попут јелена. Европа и даље има велике кретње говеда у Алпима, Балкану и Карпатом.

Трансгуманција у Шпанији

Трансхумантна активност у Шпанији била је веома важна и део је историје; У случају Иберијског полуострва, чак иу 21. вијеку, остају 125.000 километара стаза стоке, олуја и друга трансхумантна топографија.

Верује се да су келтски народи већ спровели ову активност, посебно између Леона и Ектремадураа; са романизацијом полуострва, Виа де ла Плата постаје важан пут који означава један од главних трансмутантних рута.

Током средњег века стиче се посебан интерес, време у којем би се омогућила велика дифузија пасторалне културе, што би оставило кулинарне манифестације као што су мигас или архитектонске као разне врсте априса и корала. Чак је и преведен у ширење одређених аутохтоних раса и раса одговарајућих паса за пашу.

Трансхуманција би изгубила тежину због ширења пруге и других превозних средстава; Међутим, данас је у употреби још много трансмумантних рута, а многи фестивали и музеји поклањају овај начин живота који је изгубљен.

Зашто је трансхуманца важна?

Важност сезонске селекције јесте то што је један од најодрживијих облика производње меса који поштује животну средину и животиње; постепени губитак је штета, али не смијемо заборавити учења која нам је овај облик производње пренио.

Са оснаживањем великих индустријских фарми насупрот екстензивном сточарству, селу и паши, не само да изгубимо велико културно наслеђе, већ и добробит животиња и утицај на животну средину.

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: